Tisch

mit dem stetig wechselnden angebot des marktes pflegen wir unsere saisonale küche. vorwiegend verwenden wir regionale produkte.

tisch

gerne überraschen wir sie bei uns zu folgendem ….

bistro

wir folgen den jahreszeiten und lieben die abwechslung der aromen und texturen der eingesetzten produkte. diese freude an der vielfalt entdecken sie bei unserem überraschungsmenu mit 5 feinigkeiten an unseren bistrotagen. auch dazu können sie spannende weine in angenehmer atmosphäre geniessen. auf dass es ein abend mit einem entschleunigendem genusserlebnis wird.

an diesen tagen freuen wir uns auf ihren besuch zwischen 16h und 22h.

unsere weine beziehen wir alle direkt von leidenschaftlichen winzer. fokus ausschliesslich auf die schweiz.

das weinmagazin vinum hat unsere weinkarte mit vier punkten ausgezeichnet – wir sind in der kategorie design&szene die Nr. 2 in der schweiz! wir sind stolz darauf! 

die namhafte, unabhängige jury legt besonderes augenmerk auf die qualität, die breite und tiefe der weinauswahl, die pflege der jahrgänge, die kombination zum essen sowie die aktualität des weinangebots für den gast.

die feinen schweizer weine finden sie auf unsere weinkarte. 

wine&dine

lieben sie es, marktfrische gerichte in einem 5 gänge überraschungsmenu mit der passenden weinreise zu geniessen, dann ist unser monatliches wine&dine genau das richtige für sie.

zu jedem gang geniessen jeweils ein glas wein um eine wunderbare marriage am tisch zu erleben. gestartet wird jeweils 18:30h zum apéro und endet meist ca. 22:45h.

hier ein beispiel eines wine&dine’s im winterfrueˆhling,  sommer und im herbst.

afternoon tea

eine kleine auszeit bei einem feinen afternoon tea geniessen.

ein hauch britischer kultur neu interpretiert mit wunderbaren süssen und salzigen kreationen. diese speziellen afternoon tea daten entnehmen sie am besten aus unserem kalender.

wir haben an diesem tag jeweils von 14h bis 17h geöffnet. über ihre anmeldung freuen wir uns.